Dapur moden: reka bentuk dan susun atur

Susun atur dapur dan reka bentuk - perniagaan yang sangat penting dan bertanggungjawab, kerana dapur adalah perwakilan dari perapian, jiwa rumah atau apartmen anda.

Dapur adalah salah satu kawasan yang paling traumatik di rumah, kerana di sini anda perlu berurusan dengan objek yang sangat panas, banyak kejuruteraan elektrik, dan kadang-kadang dengan api terbuka. Oleh itu, sangat penting bagaimana selesa dan selesa dapur anda, dan betapa menyenangkannya ia berada di dalamnya.

Bagaimana untuk merancang dapur? Ini sebahagian besar bergantung kepada komposisi keluarga dan bilik di mana anda merancang untuk mengaturnya. Tata letak dapur di apartmen akan dipengaruhi terutamanya oleh lokasi sistem kejuruteraan dan komunikasi, tingkap dan bukaan pintu, jumlah kawasan dan konfigurasinya. Semua ini mesti diambil kira sebelum membuat pilihan perabot dan peralatan.

Terdapat beberapa peraturan, memerhatikan yang, anda boleh membuat dapur impian anda, di mana ia akan menjadi mudah untuk bekerja.

1. Segi tiga Peraturan ini menyatakan bahawa kerja asas "knot" dapur harus terletak di sepanjang apexes segitiga. Kompor, tenggelam dan peti sejuk harus diposisikan supaya berada di sudut-sudut segitiga yang dibina secara mental. Pengaturan ini paling ergonomik. Kirakan kawasan angka khayalan ini, ia mestilah dalam lingkungan 4 hingga 8 meter persegi. m
2. Pangkalan. Perancangan dapur moden bermula dengan definisi tempat untuk mencuci, kerana ia adalah paling sukar untuk bergerak dari satu tempat ke tempat. Oleh itu, untuk memulakan, tentukan di mana anda akan mempunyai tenggelam, dan kemudian letakkan sebuah dapur, peti sejuk dan meja.
3. Dapur. Peranti ini sepatutnya dikelilingi oleh permukaan kerja percuma, walaupun kecil. Kompor tidak pernah dipasang dari hujung ke hujung dengan peralatan atau tenggelam. Lokasi papak di bawah tetingkap juga tidak dianggap berjaya.
4. Peti sejuk Peranti ini tidak mempunyai berhampiran radiator, dapur. Ia juga wajar bahawa ia tidak mengganggu permukaan kerja. Lokasi yang optimum terletak berhampiran dinding di sudut, dan pintu mesti dibuka ke dinding supaya tidak mengganggu kerja.
5. Menegak. Potongan tinggi perabot tidak boleh menyekat dapur, supaya tidak menyebabkan kesulitan ketika bekerja.

Jenis susun atur dapur

Terdapat beberapa prinsip khas untuk pembinaan perancangan dalaman dan dapur.

Sudut (berbentuk L)

Pilihan yang paling serba boleh yang boleh digunakan di bilik saiz besar dan kecil. Ia kelihatan lebih baik di dapur persegi, tidak terlalu besar, tetapi tidak kecil.

Dalam perwujudan ini, "peraturan segi tiga" boleh diperhatikan paling tepat dengan mengatur permukaan kerja, kabinet penyimpanan untuk perkakas rumah kecil dan bekalan di sepanjang dinding gabungan, dan mempunyai dapur, peti sejuk dan tenggelam di tiga titik paling jauh.

Kelebihan:

• susun atur ini membolehkan anda meninggalkan ruang kosong maksimum untuk organisasi ruang makan,
• Pengagihan ergonomik dapur asas "knot",
• kebolehgunaan.

Cons:

• susun atur dan reka bentuk dapur dalam bentuk huruf D akan menyusahkan bilik-bilik yang sangat kecil, sempit, dan terlalu besar.

Linear

Penjajaran semua peralatan dapur di sepanjang satu dinding, dalam satu baris, adalah wajar jika bilik yang diperuntukkan untuk dapur panjang dan sempit, atau mempunyai kawasan yang sangat kecil. Walau bagaimanapun, ini tidak menafikan pematuhan dengan undang-undang "segitiga", yang membolehkan penggunaan peralatan yang paling berkesan dan penggunaan tenaga yang minimum untuk memasak.

Dengan susun atur dapur lurus di apartmen, dapur biasanya diletakkan di tengah permukaan kerja, dan di kedua sisi di tepi adalah peti sejuk dan sink. Ini dibenarkan dan mudah apabila panjang dinding di mana dapur berada tidak melebihi 3.7 m.

Susun atur ini membolehkan anda menyusun tempat untuk kumpulan makan di dinding bertentangan. Kadang-kadang susun atur linear digunakan apabila membuat dapur dalaman di bilik-bilik besar - ini membolehkan kawasan selebihnya untuk mengatur bukan sahaja tempat makan, tetapi juga ruang tamu.

Kelebihan:

• sesuai untuk kemudahan berjalan kaki
• sesuai untuk dapur kecil.

Cons:

• mungkin tidak cukup ruang untuk mesin basuh pinggan mangkuk, mesin basuh dan oven;
• saiz kawasan kerja yang kecil.

Selari

Ini adalah susunatur dapur moden, di mana permukaan kerja dan perkakas dipasang dalam dua baris di sepanjang dinding selari bilik. Di satu sisi, adalah kebiasaan untuk meletakkan wastafel dan tempat duduk, di sisi lain - peti sejuk, serta peralatan lain. Untuk premis dapur dengan dua pintu masuk (dari ruang tamu dan ruang makan), susunan ini boleh dianggap sebagai yang terbaik.

Kelebihan:

• sesuai untuk kedua-dua bilik sederhana dan besar
• membolehkan anda memenuhi semua peralatan yang diperlukan.

Cons:

• Dalam rumah tidak ada kemungkinan untuk memperuntukkan ruang untuk kumpulan makan.

Susun atur dalam bentuk huruf P

Oleh itu, letakkan perabot di dapur dengan ukuran yang agak besar. Dalam setiap bahagian mempunyai satu elemen "segi tiga", hasilnya adalah susunan ergonomik.

Bahagian dalaman dan susun atur dapur dalam bentuk huruf P membolehkan anda mengatur bukan sahaja ruang makan, tetapi juga kaunter bar. Pada masa yang sama, tidak semua perabot harus bersebelahan dengan dinding: misalnya, salah satu "kaki" huruf P boleh berserenjang ke dinding dan menjadi unsur yang membahagikan kawasan dapur dan ruang makan. Dari sisi dapur, meja atas berfungsi sebagai kawasan kerja, dan dari ruang makan, ia adalah bar berdiri.

Kelebihan:

• di dapur sedemikian ditempatkan bilangan terbesar perkakas rumah,
• Anda boleh menguruskan sistem storan yang besar.

Cons:

• Susun atur ini tidak mungkin di bilik sempit atau kecil.

Pulau

Susun atur dan reka bentuk dapur dengan "pulau" memberikan peluang terbesar untuk pelbagai kombinasi dan membuka prospek dalaman yang luas. Dapur sedemikian mempunyai, sebagai peraturan, kawasan besar, dan sering digabungkan dengan ruang tamu dan ruang makan.

Sebenarnya, "pulau" adalah bahagian yang berasingan dari permukaan kerja ke mana peralatan boleh dibina, serta sink, dan di bawahnya perkakas rumah untuk pelbagai tujuan boleh ditempatkan. Biasanya, pulau itu termasuk sebahagian daripada permukaan kerja, dapur dan kabinet untuk menyimpan hidangan, atau oven.

Pendekatan ke pulau tersebut mungkin dari semua pihak. Tetapi kombinasi lain adalah mungkin. Menambah "pulau" ke susun atur, L-atau U atau susun atur selari, kami mendapat susun atur "pulau" di dalam bilik.

Saiz "pulau" dan peralatan fungsinya bergantung kepada saiz dapur dan keperluan anda. Sebagai contoh, apabila merancang dapur di sebuah apartmen di mana anda boleh mengambil sebuah bilik besar, anda boleh meletakkan peti sejuk, bilik wain bawah tanah dan mesin basuh pinggan mangkuk di pulau itu, serta meja atas untuk merasa minuman dan sinki di mana ia akan menjadi mudah untuk mencuci gelas.

Sekiranya saiz dapur tidak begitu besar, anda boleh menggabungkan meja makan dan sinki untuk hidangan, atau dapur di pulau itu. Pulau ini boleh disambungkan ke dinding dengan konsol, mengakibatkan meja makan besar.

Tata letak pulau memberikan anda peluang untuk mencipta bahagian dalaman yang asli. Sebagai contoh, dengan perbelanjaan pulau itu, di mana sistem storan tambahan boleh didapati, ia menjadi mungkin untuk membuang kabinet dinding yang besar.

Kelebihan:

• susunan fungsi peralatan dan perabot yang perlu,
• mewujudkan ensemble tunggal di dalam sebuah bilik besar
• penjimatan ruang dan pembahagian ke dalam zon berfungsi dengan bantuan elemen dapur.

Cons:

• tidak sesuai untuk bilik kecil.

Semenanjung

Perancangan dapur moden dalam bentuk "semenanjung" membolehkan anda menggunakan kelebihan pulau sepenuhnya di kawasan yang lebih kecil. Pada masa yang sama, "pulau" bersebelahan dengan salah satu sisi ke zon kerja, membentuk bahagian menonjol, yang boleh berfungsi sebagai pemisah zon fungsional.

Biasanya, dengan susun atur sedemikian, ruang makan dipindahkan di luar "langkan", jauh dari dapur dan ruang kerja. Pada masa yang sama, kefungsian dapur tersebut jauh lebih tinggi daripada linear atau sudut biasa.

Kelebihan:

• membolehkan anda memaksimumkan penggunaan ruang dapur
• perkiraan rasional peralatan dan tapak penyimpanan,
• pembahagian kepada zon berfungsi menggunakan "semenanjung",
• Sesuai untuk bilik bersaiz sederhana.

Cons:

• tidak boleh digunakan di bilik-bilik kecil dan di bilik-bilik yang sempit.

Asimetri

Dalam sesetengah kes, adalah mustahil untuk membuat dalaman dan susun atur dapur mengikut sampel biasa. Ini biasanya berlaku di rumah persendirian, di mana bilik dapur sering diperuntukkan saiz yang besar, tetapi bentuk sewenang-wenangnya. Kemudian perabot dan perkakas diedarkan di sepanjang dinding, tetapi mereka tidak membentuk angka simetris.

Di rumah-rumah lama, di mana garisan sampah melalui dapur, kotaknya juga melanggar geometri premis, yang perlu diambil kira semasa merancang dan memesan perabot.

Susun atur percuma

Baru-baru ini, susun atur yang dipanggil bebas telah meluas. Dalam kes ini, beberapa keping perabot dilengkapi dengan roda, dan mereka dapat dengan mudah berpindah dari satu tempat ke tempat, sehingga mengubah rancangan dan interior dapur. Ini agak mudah untuk keluarga muda yang suka perubahan yang kerap, dan komposisi keluarga mereka sering berubah apabila kanak-kanak muncul.